ANIS ETOILE BADIANE en POUDRE Pot en verre poids net 40 grs

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ANIS Etoilé BADIANE en poudre

La badiane est le fruit du Badianier, un petit arbre vert tropicale à feuilles persistantes, originaire d’Asie. Sa saveur aux notes de réglisses, sucré et fraiche a une très légère touche de piquant en fin de bouche, forte puissance aromatique, goût raffiné et festif. Utilisé en infusion, pour les préparations de rhum arrangés, de recettes salées sucrées, en cuisine asiatique de porcs et de canard, ou encore dans les salades de fruits frais, biscuits, gâteaux, compotes, boissons fraiches…

Aux vertus antibactériennes, on peut l’utiliser sous forme de gargarisme. Soulage les vomissements liés à la nervosité. Action tonifiante, apprécié en cas de fatigue générale et passagère sans raison pathologique. Antispasmodique et favorisant le sommeil.

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Pot en verre, poids net 40 gr