CUMIN MOULU Pot en verre poids net 40 grs

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Le CUMIN de Madagascar Parfume soupes, couscous, boulettes de viande, plats à base d’agneau et de mouton. On retrouve du CUMIN dans certains fromages tels que le gouda et l'edam. Il est très utilisé dans la cuisine marocaine, chinoise ou indienne pour assaisonner les ragouts, les plats en sauce et les viandes.

LE CUMIN a un effet rassasiant : en effet, l’épice permet de réguler l’appétit en donnant un sentiment de satiété, et ainsi de manger moins. Il stimule le métabolisme et aide à bruler les graisses plus rapidement, ce qui en fait un allié de choix pour maigrir. On reconnait au cumin des VERTUS diurétique quand il est consommé sous forme d’infusion ou de tisane puisqu’il contribue à une bonne élimination urinaire et favorise le nettoyage du système rénal. Le cumin possède des vertus digestives, efficace contre les flatulences, infections intestinales, douleurs de l'abdomen, particulièrement au niveau de l'estomac.

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