Description
Description
Le poivre sauvage se cueille sur des lianes de plus de 2 mètres dans la forêt tropicale de Madagascar appelé aussi voatsiperifery est un poivre très marqué avec ses notes terreuses, boisées, acidulées qui relève les plats ou desserts avec finesse et caractère.
Sur une échelle de puissance sa note sera de 5/10 il est donc très parfumé et doux à la fois.
Se marie bien avec les viandes et plats en sauce ainsi qu'en dessert comme par exemple une salade de fruits fraises melons...
Vendu par Les Saveurs du Monde à Pont-Évêque

Produit en stock
au magasin de Pont-Évêque
Une question ? être rappelé ?
Livraison et retour
• Retrait en magasin : gratuit
Click
& collect gratuit sans minimum d'achat. Paiement en ligne.
Les Saveurs du Monde
vous propose aussi
Les saveurs du monde...
Girofle Clous de girofle entier de Madagascar 1er choix
Vendu par Les Saveurs du Monde6.00 €
