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Café Pérou Décaféiné 100% Arabica - Moulu - 250 gr - Torréfaction Dagobert Dagobert
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LA MAGIE DE MIA

Dagobert

Café Pérou Décaféiné 100% Arabica - Moulu - 250 gr - Torréfaction Dagobert

5.90 €

Vendu par LA MAGIE DE MIA à Rochetoirin

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au magasin de Rochetoirin

Description

Description

La Magie de Mia vous propose le Café Pérou Décaféiné 100% Arabica de la marque Dagobert.

Moulu ou en grain, ce café 100% arabica est goûteux et parfumé. Pour extraire la caféine, les grains verts sont longuement rincés à l’eau douce, ce qui la dissout. Les grains décaféinés sont séchés à l’air chaud et refroidis dans un courant d’air froid. Une fois torréfiées, les fèves prennent une couleur pourpre caractéristique. Cela donne un goût acide mais parfumé et très goûteux.

Notes Gustatives : noix, fruité, citronné

Force : 3/5 - Equilibre : 3/5 - Parfum : 4/5

Cafés 100% bio & équitables produits dans la tradition & le respect de l'environnement.

La coopérative MONTEVERDE compte 323 producteurs. Le café est récolté entre les hauts plateaux péruviens et l’Amazonie, à 1400 m d’altitude, par les Indiens quechuas. Il est ensuite envoyé au Mexique, à Córdoba, où il est décaféiné par l’entreprise certifiée équitable Descamex.

La torrafaction Dagobert est la seule torréfaction de France certifiée Demeter, certifiée 100% bio et 100% équitable sous le label Fair For Life et Max Havelaar. 
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