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Description
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La cave chez Vincent à Diémoz vous a sélectionné
un croze hermitage blanc de chez Joboulet
Robe : Jaune brillant et soutenu.
Nez : abricot mur, avec des notes d'épice et de miel.
Bouche : l'attaque est vive et florale, le vin est sur un équilibre très gras : la longueur en bouche permet d'exprimer en finale des côtés toastés et miélés.
Appellation : Crozes Hermitage
Cépages : Marsanne
Goût : Blancs secs, mineraux et vif
Garde : 3 - 5 ans
Température de Service : 8 - 10 °C
Les plats : terrine de lapereau aux petits légumes, filet de sandre au chou braisé, picodon de l'Ardèche
Vendu par La cave, Chez Vincent à Diémoz
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