Kingsbarns Single Cask 6 Ans Sherry Butt - 46% Lowland single malt scotch whisky

La distillerie Kingsbarns a distillé, mûri et mis en bouteille ce single malt écossais issu d'un seul fût parmi une sélection de fûts remarquables triés sur le volet. Kingsbarns Single Cask 6 ans a vieilli intégralement dans un ex fût de Xérès, c'est un brillant exemple de whisky embouteillé directement sans filtration à froid ni coloration, de sorte qu'il reste aussi naturel qu'il a été tiré du fût.

Les Single Casks de Kingsbarns sont célèbres pour leurs nuances et leurs variations qui se développent à la fois en arôme et en saveur grâce à la maturation naturelle en fût de chêne. Toujours strictement limité en raison du nombre  de bouteilles pouvant être tirées d'un fût.

Notes de dégustation

Nez : Tarte aux fruits rouges, épices à la cannelle, grenadine.

Bouche : Sur les fruits rouges ( framboises, mûres ), biscuit au beurre, menthe fraîche.

Finale : Longue, sur le caramel, confiture aux fruits des bois.