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Muscat  Dom Brial Vin
Muscat  Dom Brial Vin

La cave, Chez Vincent

Vin

Muscat Dom Brial

12.00 €

Vendu par La cave, Chez Vincent à Diémoz

Produit en stock
au magasin de Diémoz

Description

Description

Votre caviste, la cave, chez Vincent,  à Diémoz, conseiller et spécialiste en vins, vous propose un vin blanc légèrement sucré pour vos fêtes et apéros : 


MUSCAT DE NOEL  DOM BRIAL



Vin élégant et très fruité à déguster en apéritif, avec des douceurs en fin de repas, ou même idéalement avec vos foies gras de Noël !



  • Oeil : Robe d'un doré clair

  • Nez : Fruits et douceur à l'honneur !

  • Bouche : Explosivité et fraîcheur, avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes



  • Témpérature idéale de service : Servir frais entre 8° et 10°C

  • Viellissement : 10 à 15 ans

  • Accompagnement :

    A servir à l'apéritif avec :


    - Petits toasts de Roquefort et compoté de poires


    - Foie gras


    - Pruneaux au lard


     


    A table avec vos repas de fêtes :


    - Canard à l'orange


    - Tajine d'agneau aux pruneaux


    - Colombo de poulet


     


    En dessert avec :


    - Bûche de Noël aux marrons


    - Cannelés bordelais


    - Crème brûlée


    - Tiramisu aux fruits rouges




Elaboré avec 100 % de Muscat d'Alexandrie élevé sur les hautes terrasses de galets roulés au sol argileux.


Pressurage direct.


Débourbage serré et fermentation à basse température. Mise en bouteille précoce dans le respect de la tradition datant du 14ème siècle, à l'époque où les Rois de Majorque avaient pour habitude de boire du Muscat de l'année pour les fêtes de la nativité.

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