Description
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ANIS VERT EN POUDRE L’anis vert est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques. Toutes les parties de l’anis vert sont aromatiques : les feuilles, les tiges, les fruits, et les fleurs ? Cependant, seules ses graines sont utilisées en cuisine. L’anis étoile, quant à lui, est les fruits d’un arbre appelé « Badiane »
ON UTILISE l’anis vert comme condiment : soupoudrez-en pour parfumer vos salades de pommes de terre, vos yaourts, mettez-en dans vos fèves, betteraves, rouges, pain, pâtisseries, ragoûts, en infusion…
VERTUS : digestive, spasmes digestifs, soulage les coliques du nourrisson, la toux, la bronchite, soulage les règles douloureuses des femmes, stimule également l’allaitement.
Pot en verre poids net 40Grs
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