Whisky Scapa Glansa 70cl

Whisky Scapa Glansa 40° 70cl Single Malt

Chez Les Vins Moiroud à Montalieu-Vercieu

Scapa est située sur l’ile d’Orkney sur la côte Nord de l'Écosse près de la ville de Kirkwall. La distillerie Scapa produit un single malt très peu tourbé, marqué par des arômes de miel et des pointes fruitées, un profil unique pour un malt de l’île.

GLANSA signifie « ciel orageux étincelant » en langue nordique . Vieilli dans des fûts de chêne américain, ce Single Malt est ensuite fini en fûts de whisky tourbé. Le résultat est un whisky d'une richesse et d'une profondeur qui rappelle le contraste entre le havre de paix de la distillerie et la mer souvent déchaînée qui entoure cette île.

Notes de dégustation :

• NEZ : doux et fruité avec des notes de pêche, ananas, vanille entremêlées de subtiles touches de fumée de feu de bois.
• BOUCHE : saveurs de pêche et de poire mûre, de caramel crémeux et de vanille, parfaitement équilibrées par un goût subtilement fumé.
• FINALE : très longue, s’achevant par une note fumée prononcée.