Les Grains Chardonnay Maison Marrenon

La cave chez Vincent à Diémoz vous propose : 

un vin blanc sec fruité 

Les Grains Chardonnay

Sols

Marnes calcaires, sols limoneux sableux situés à plus de 300m d’altitude.

Cépages

100 % Chardonnay

Vendanges & vinification

Les vendanges se déroulent les quinze premiers jours de Septembre. Récolte de nuit.
Macération pelliculaire de 6h à 12h. Fermentation alcoolique à basse température.

Dégustation

Avec une jolie robe jaune pâle et brillante, ce Chardonnay offre un nez très aromatique de fruits exotiques (ananas) et d’agrumes (tarte aux citrons). Gras et frais, ce vin équilibré a une bonne longueur en bouche.

Conseil du sommelier

Servir très frais, 9°C. Vous pourrez l’apprécier à l’apéritif, avec des plats légers tels que des entrées, des poissons fins et des fromages doux.